根据您提供的信息，2025款Vanquish的最低售价为499.80万元起。关于是否应该入手这款车，以下是一些需要考虑的因素：

1. 预算：确保您的预算能够覆盖购车费用以及后续的保险、维护和保养成本。

2. 需求：评估您对这款车的实际需求，包括性能、外观、品牌偏好等。

3. 市场趋势：了解当前汽车市场的趋势，看看是否有更优惠的价格或更好的选择。

4. 个人喜好：最终决定还是要基于您对这款车的喜爱程度和个人喜好。

如果您对这款车非常感兴趣，并且预算充足，可以考虑入手。不过，建议在购买前多做市场调查，对比其他车型，确保做出最明智的选择。